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Argan mensonges et vérité!!!!

* Comment choisir une huile d’argan cosmétique ?

 

Comment choisir une huile d’argan cosmétique ?

 

Avant toute chose, précisons qu’une huile d’argan cosmétique à l’odeur de son fruit rappelons qu’il n’y a que l’eau qui n’a pas d’odeur.Cette odeur est légère et non prononcée à la différence de l ‘huile alimentaire.Lorsqu’on touche et sent l’huile à la sortie de la presse à une température d’environ 40° elle a une odeur un peu plus prononcée mais pas de noisettes grillées qui peut être désagréable pour certains mais en refroidissant elle s’attenue.De fait,il est important de conserver l’huile au frais et à l’abri de la lumière.
Pour avoir l’assurance d’acheter un produit d’excellente qualité, une seule solution : avoir l’assurance que toute la chaîne de production est contrôlée :
- Les noix ramassées ne doivent pas avoir été ingérées par les chèvres qui se nourrissent de la pulpe et rejettent le noyau. Si l’utilisation de ces noix n’est pas interdite, elles donnent une odeur “animale” à l’huile, que certains laboratoires désodorisent à la vapeur. L’élévation de température détruit une partie des principes actifs (acides gras, vitamine E).
- Les amandons ne doivent pas être torréfiés. Cette opération confère à l’huile d’argan un arôme de noisette caractéristique, apprécié pour un usage alimentaire, mais peu prisé en cosmétologie.
- L’extraction de l’huile argane doit être faite avec des presses mécaniques à faible rotation afin que la température n’excède pas 60°C. C’est à cette condition que l’huile d’argan conserve toutes ses vertus.

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Certaines huileries utilisent des meules modernes dans lesquelles l’huile peut atteindre plus de 100°C tout en indiquant qu’il s’agit d’une “première pression à froid“ !!!
- L’extraction artisanale au moyen de meules en pierre est à éviter. Cette technique nécessite la torréfaction préalable des amandons afin de diminuer le taux d’humidité et rendre possible l’extraction de l’huile. Par ailleurs, la pâte obtenue est pétrie avec de l’eau tiède. Il s’agit essentiellement d’eau de pluie, stockée dans des citernes et dont l’absence de germes et de bactéries est loin d’être une réalité. L’huile d’argan obtenue par cette technique artisanale a une faible durée de conservation (3 mois) …/…

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Donc le choix d’une huile certifiée ecocert vous permettra d’être sur de la qualité et de respecter la charte d’une huile digne de ce nom.

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